让每个镜头,都记录精彩9月6日晚，《中餐厅》第三季播出了第七期节目，经过前面几轮争吵，这一期没有多少冲突和矛盾的节目显得非常“和谐”，表面上缺少看点，实际上在我看来，则是中餐厅营业以来问题最严重的一次。
这一期的任务是在中餐厅里为一对情侣举办订婚定典礼，通过节目能够看到，看似简单的一场典礼，其实林林总总要处理的事情特别多，要准备食材，定菜谱，要布置现场，大到中国风的龙凤装饰，小到装菜的暖炉以及菜名的牌子都要大家亲力亲为。
但明明事情很多，王俊凯、杨紫和秦海璐却还是凌晨起来看日出，日出之后，店长黄晓明也加入了他们的队伍，还坐船出海去岩洞里转了一圈，几个人心真够大的。当然，对于他们该不该出去玩不予评判，但其实还挺影响节目的观感的，导致前20分钟几乎都是无聊的看风景。
不过这里有一个小插曲，再一次反映出黄晓明的情商真的不够，本来他和秦海璐靠这海边的围栏互吹，两个人心情都不错，但黄晓明先是夸秦海璐漂亮，接着追了一句她穿的衣服漂亮，这是一句挺伤人的话，刚好镜头对着秦海璐，能明显感觉到她的脸色变了，这绝对不是演出来，而是下意识的情绪变化。
接下来就是吃了午饭之后，众人开始布置订婚典礼现场。这部分黄晓明的表现不错，身为店长，他合理的分配了众人的工作，让大家各司其职，最能干的秦海璐，协助林大厨在后厨准备冷热菜肴，王俊凯和杨紫布置现场，来帮忙的杜海涛和沈梦辰发挥他们的特长，准备起了司仪的工作，并且杜海涛还写上了喜字。
需要注意的是，这里面有一个小插曲，一直跑来跑去的黄晓明，一直在最大限度的控制成本，装菜的暖炉是找房东帮忙借来的，布置现场买了点鲜花和一束玫瑰花，喜字什么的都让杜海涛写。作为餐厅，订婚晚宴嘉宾的吃喝是最重要的环节，于是亮点来了。
看过前几期节目的网友知道，中餐厅不留隔夜菜，每天的食材都是当天购买，黄晓明找“财务”秦海璐支现金，去买订婚晚宴要准备的东西。
秦海璐问黄晓明，你现在要拿多少钱啊？
黄晓明说“你先给我200吧，我不知道我今天要花多少钱，因为我还要买别的东西，但是不会超过200。”
黄晓明这段话意味着什么？这200块不止是买菜钱，还有买点缀鲜花和玫瑰花束的钱、订蛋糕的钱、买气球的钱。还有杂七杂八。按照当前我们的物价，就算只是单纯做一顿饭，几个人也要吃到200块钱的菜吧？谁能想到黄晓明用200块就能搞定一场订婚晚宴？看到这里的时候还没多想，只觉得他真的很会精打细算。
后面是常规的剧情推进，布置现场，黄晓明身先士卒，苦活累活一肩扛，不得不说，他想的很周到，包括台阶上的小蜡烛都考虑到了，真的很用心。
接着黄晓明满头大汗的抱着蛋糕回来，和大伙说了一句让我很感动的话，他说“我们不管是不是挣多少钱，哪怕一分钱，我们也要让对方开心。”说到这里，顿时觉得黄晓明头顶多了一道光环。
但是到了备餐的时候，就开始觉得有点不对了。糖藕摆的很漂亮，一小盘；番茄那么一碗；糖醋排骨，全员试吃之后，那一盘真的没觉得剩多少块了。但是布置现场的时候，分明留出来很多位置啊。
再来看一下现场的全景，布置的确实挺漂亮的，鲜花、气球、贴的喜字，很有氛围，数了一下，一边就有超过10把椅子。
夜幕降临，来宾陆续到了现场，看上去至少有将近20人，那么一点菜怎么可能够吃！那一小盘排骨，恐怕一个人都分不到一块吧？
果不其然，刚开餐没几分钟，杜海涛巡视的时候，就发现盘子都已经见底了，有嘉宾端着盘子想要再夹点吃的，发现已经没有食物了。
按照西方人的用餐习惯，凉菜算是前菜的话，那么接下来的热菜是正餐了。但是正餐更让人大跌眼镜。
算上蘑菇蛋炒饭在内，热菜一共有六个菜品，分别为鸡丁、糖醋里脊、牛肋骨、宋嫂鱼羹、清蒸鱼。
结果到了结账的时候我惊呆了。从费用清单来看，婚宴收了3600欧，还给了400欧的小费，黄晓明一共收了4000欧。而买菜、买气球等道具，一共花了200欧元，利润20倍！
接下来总结一下。这是一场自助餐形式的订婚晚宴，不管在中国还是法国，自助餐最起码要保证的就是食物要够吃，吃完的要及时添加，然而，中餐厅的这场订婚宴，来宾甚至没能吃饱饭。
而问题完全出在黄晓明压缩成本，不到200元的菜，林大厨只能做出这么多。那么是黄晓明没有想到会来这么多人吗？显然不是。
回到来宾刚抵达时的一个细节，王俊凯和杨紫拿着名单挨个对来宾的名字，说明中餐厅是确定要来多少人的。那么，知道要来多少人，却不准备相应的食物，作为店长，黄晓明难辞其咎，到底是没经验，还是故意坑人？